Part 1. HMR이 바꿔놓은 식(食) 풍경
· 1인 가구·팬데믹 타고 HMR 시장 급성장
· [Infographic] HMR 전성시대

Part 2. HMR에 승부 거는 기업들
· [Interview] 풀무원식품 ‘HMR 수장’ 윤명랑·김미경 상무
· [Interview] 한녹엽 인테이크 대표
· [Interview] CJ제일제당·신세계푸드·면사랑, 국내 대표 HMR 기업 CEO 및 담당자
· [Interview] 중국 100대 요식 업체 베이징화자이위안 창업자 화레이

Part 3. 전문가 전망
· [Interview] 이동민 강릉원주대 식품가공유통학과 교수
· [Interview] 글로벌 식품 시장 조사기관 이노바마켓 인사이트
· 패트릭 매니언 대표

이코노미조선 멤버십 기사입니다
커버스토리를 제외한 모든 이코노미조선 기사는
발행일자 기준 차주 월요일 낮 12시에
무료로 공개됩니다.
멤버십 회원이신가요? 로그인